つぼんこ

2013年4月 首都園在住の20~30代の女性(十日町サポーター)100人が選ぶ「十日町名物ベスト10」に入りました。

つぼんこ

25年程前に新商品として生まれた「つぼんこ」
昔の子供の冬景色、雪玉を足でころがし固くし、ぶつけ合って強度を競う遊びから命名しました。

こくのある黄身餡に一粒丸ごとの柔栗をくるみ、折りパイで包みました。
パイの中では折りパイが一番おいしく、手作業でないと扱えない難しさがあります。

発売初日に大口注文を戴き、夜も作業した忘れられない思い出深い商品も20才を過ぎました。
いまや当店の主力商品です。

1個 ¥150
5個箱入り ¥860
10個箱入り ¥1,630
賞味期限 5~6日
5個1パック ¥750(エージレスパック)
賞味期限 19日位
特定原材料 卵使用乳製品使用小麦使用

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